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L'Express

No. 3774
Magazine

Avec L'Express vivez au coeur de l'actualité. Faites le tour complet des événements qui agitent la planète. Allez plus loin avec des enquêtes, des dossiers, des reportages photo inédits. Zoomez sur l'économie et ses enjeux. Disposez d'un véritable hebdo de l'emploi avec la rubrique Réussir et les pages d'offres d'emploi.<BR>Avec L'Express Styles, découvrez l'actualité culturelle, les nouvelles tendances, la mode, la déco, ... tout ce qui rend la vie personnelle plus riche.

L'Express

COURRIER

Le retour forcé de l’Amérique sur le devant de la scène • Redevenu chef de file d’un Occident malmené par les islamistes, l’Oncle Sam lance un avertissement très clair aux Iraniens.

Aliments ultratransformés: améliorer le Nutri-Score • Les consommateurs ont le droit de savoir ce qu’ils mangent. Mais l’industrie agroalimentaire fait de la résistance…

IVG dans la Constitution: un symbole politique • Cette réforme recouvre un paradoxe: c’est parce que le combat est déjà consensuel que le texte pourrait être voté.

Atos: un scandale d’Etat, et le silence de Bercy • Alors que le dossier Atos s’embourbe, il devient politique. Au Parlement, des commissions d’enquêtes pourraient être lancées.

Le jeu dangereux d’Erdogan avec le Hamas • Pour plaire à sa base islamiste, le président turc défend le groupe terroriste palestinien et laisse déferler l’antisémitisme.

LE MOT DE LA SEMAINE

LES OFF DE L’EXPRESS

Ce paradis écolo qui s’ignore • Des médias étrangers pointent les avancées des Français, aveugles à leurs propres progrès.

Le tour du monde en 7 infos

Aliments ultratransformés: le nouveau poison • Les études scientifiques se multiplient sur les risques liés à la consommation de certains pains de mie, biscuits et autres plats préparés. Il faut agir!

Cinq questions pour s’y retrouver • Les aliments ultratransformés s’avèrent néfastes pour notre santé. Voici comme les repérer à coup sûr, même là où on s’y attend le moins.

Dans les cuisines des industriels • « Cracking », modifications chimiques, haute pression… Plongée dans les coulisses de la gastronomie à la chaîne.

La fabrique du doute • Comme avant eux les cigarettiers, les groupes de l’agroalimentaire cherchent à décrédibiliser les recherches indépendantes.

Chris van Tulleken: « C’est la cause première de l’obésité » • Pour le médecin britannique, auteur du best-seller Ultra-Processed People, les aliments ultratransformés sont faits pour nous rendre accros.

Zéro contrainte pour manger mieux • Comment se passer des aliments ultratransformés? Le Dr Jimmy Mohamed, qui les dénonce souvent sur TikTok, nous donne ses conseils.

Droit de réponse d’Arnaud RIOU

Philippe Bélaval, l’inconnu derrière Villers-Cotterêts • Habile chef d’orchestre pour les uns, prudent courtisan pour les autres, le conseiller culture de l’Elysée a supervisé le projet présidentiel.

Mouvance propalestinienne: l’introuvable cordon sanitaire • Les pro-Hamas se retrouvent fréquemment associés aux actions militantes des sympathisants de la cause palestinienne.

« Quiet Luxury »: le charme discret des ultra-riches • Exit les signes ostentatoires de richesse, vive la garde-robe ennuyeuse.

Israël-Hamas: l’aveuglement de Mona Chollet ou le pire de la gauche • L’écrivaine s’est offusquée que Libération ose évoquer le pogrom du 7 octobre. Le symbole d’une vision du monde obtuse et sectaire.

Duel au sommet de l’Union européenne • Les passes d’armes entre Charles Michel et Ursula von der Leyen le montrent, les règles de gouvernance européenne ne...


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Frequency: Weekly Pages: 102 Publisher: Groupe Express Roularta Edition: No. 3774

OverDrive Magazine

  • Release date: November 2, 2023

Formats

OverDrive Magazine

subjects

News & Politics

Languages

French

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Le retour forcé de l’Amérique sur le devant de la scène • Redevenu chef de file d’un Occident malmené par les islamistes, l’Oncle Sam lance un avertissement très clair aux Iraniens.

Aliments ultratransformés: améliorer le Nutri-Score • Les consommateurs ont le droit de savoir ce qu’ils mangent. Mais l’industrie agroalimentaire fait de la résistance…

IVG dans la Constitution: un symbole politique • Cette réforme recouvre un paradoxe: c’est parce que le combat est déjà consensuel que le texte pourrait être voté.

Atos: un scandale d’Etat, et le silence de Bercy • Alors que le dossier Atos s’embourbe, il devient politique. Au Parlement, des commissions d’enquêtes pourraient être lancées.

Le jeu dangereux d’Erdogan avec le Hamas • Pour plaire à sa base islamiste, le président turc défend le groupe terroriste palestinien et laisse déferler l’antisémitisme.

LE MOT DE LA SEMAINE

LES OFF DE L’EXPRESS

Ce paradis écolo qui s’ignore • Des médias étrangers pointent les avancées des Français, aveugles à leurs propres progrès.

Le tour du monde en 7 infos

Aliments ultratransformés: le nouveau poison • Les études scientifiques se multiplient sur les risques liés à la consommation de certains pains de mie, biscuits et autres plats préparés. Il faut agir!

Cinq questions pour s’y retrouver • Les aliments ultratransformés s’avèrent néfastes pour notre santé. Voici comme les repérer à coup sûr, même là où on s’y attend le moins.

Dans les cuisines des industriels • « Cracking », modifications chimiques, haute pression… Plongée dans les coulisses de la gastronomie à la chaîne.

La fabrique du doute • Comme avant eux les cigarettiers, les groupes de l’agroalimentaire cherchent à décrédibiliser les recherches indépendantes.

Chris van Tulleken: « C’est la cause première de l’obésité » • Pour le médecin britannique, auteur du best-seller Ultra-Processed People, les aliments ultratransformés sont faits pour nous rendre accros.

Zéro contrainte pour manger mieux • Comment se passer des aliments ultratransformés? Le Dr Jimmy Mohamed, qui les dénonce souvent sur TikTok, nous donne ses conseils.

Droit de réponse d’Arnaud RIOU

Philippe Bélaval, l’inconnu derrière Villers-Cotterêts • Habile chef d’orchestre pour les uns, prudent courtisan pour les autres, le conseiller culture de l’Elysée a supervisé le projet présidentiel.

Mouvance propalestinienne: l’introuvable cordon sanitaire • Les pro-Hamas se retrouvent fréquemment associés aux actions militantes des sympathisants de la cause palestinienne.

« Quiet Luxury »: le charme discret des ultra-riches • Exit les signes ostentatoires de richesse, vive la garde-robe ennuyeuse.

Israël-Hamas: l’aveuglement de Mona Chollet ou le pire de la gauche • L’écrivaine s’est offusquée que Libération ose évoquer le pogrom du 7 octobre. Le symbole d’une vision du monde obtuse et sectaire.

Duel au sommet de l’Union européenne • Les passes d’armes entre Charles Michel et Ursula von der Leyen le montrent, les règles de gouvernance européenne ne...


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